横濱オリツルサイダーBLOG ~横浜とボクのアレコレ?!~

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横浜でオリツルサイダーという地サイダーを製造販売している坪井食品の社長日記。

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    黒チャーハン!美味しい。~若葉町・聚香園 2009-11-28-Sat

    若葉町にある中国人の家族経営のお店。
    ココ中華街に行かなくても充分だってくらいに本格的で美味しいし安い。豆苗の炒めものなんてシンプルな料理が何でこんなに違うんだろって思うくらい美味しい。

    001_convert_20091127094418.jpg

    んで問題の黒チャーハン(笑)

    004_convert_20091127094505.jpg

    黒って云うより写真だと明るく撮れちゃってるけど、濃いこげ茶色。イカ墨パスタみたいな真っ黒じゃないけど確かに黒っぽい。これ美味しいんだけど、何の味か分からない乾燥した海老?イカ?がアクセントになってる。鶏肉?みたいな肉が入ってるんだけどコレも良く分からない。

    何か中国の食材、調味料が入ってるっぽいんだけど・・・店の人に聞きたかったけど家族で中国語でこの日は喧嘩(笑)してて聞きづらい雰囲気(笑)

    ここは最近じゃ一番ヒットの美味しいお店。


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