横濱オリツルサイダーBLOG ~横浜とボクのアレコレ?!~

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横浜でオリツルサイダーという地サイダーを製造販売している坪井食品の社長日記。

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    これでいいのだ(笑)~野毛・萬里 2009-12-05-Sat

    伊勢佐木町なんか良い例だけど、商店主が年取って跡継ぎが稼業やらないよって事になると稼業辞めて大手の飲食チェーンに貸して安定収入図るようになる。

    001_convert_20091205113535.jpg


    そうすると全国どこでも同じような商店街になっていくマック、スタバ、ケンタ、すき家、吉野屋、王将、100円ショップにABC、ジーンズメイトに安売りドラッグ店(笑)駅ビルみたいな商店街の出来上がりだ(笑)

    勝ち残るのには理由があるから仕方ないけど、詰まらない町並だ(笑)その点野毛(笑)
    桜木町の駅前こそ、何処でもある大手居酒屋チェーンが陣取ってるけど、一歩中に入れば相変わらずカオスな感じが残ってる(笑)

    そんな野毛の古参(老舗ってイメージ引っ張らないトコが良いね)萬里!そんなチェーン店続出の伊勢佐木町店は無くなっちゃったけど野毛店はがっちり生きてる!

    ココが面白いのは客はメニュー名でオーダーするのに店員さんが厨房に通す際メニュー番号を言うとこ(笑)
    例えば中華丼は10番だ。『中華丼下さい』『はい。カウンターさん10番!』となる
    天津丼は14番、ホイコーローは22番こっちも良く頼むのは覚えてくる(笑)

    いつか『10番下さい』と番号でオーダーするようになっちゃいそうだ(笑)
    店員さんも番号覚えるより、商品名で呼んだ方が簡単そうなのになんで?(笑)

    というわけでこの日は10番

    002_convert_20091205113501.jpg

    そう中華丼です(笑)
    彩りはイマイチ(笑)でも見てくれより味で勝負だ!ここは当然チェーン店を寄せ付けない旨さなのだ!そう!これでいいのだ!(笑)




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